10 Dinge, die Sie probieren müssen, 10 Dinge, die Sie essen müssen – und 10 Orte, die Sie besuchen müssen

10 Dinge, die Sie probieren müssen

1. Tinto de verano – Rotwein mit Zitronenlimonade und Eis. Das ist es, was die Spanier im Sommer trinken; Sangria ist eher etwas für Touristen.
2. Eine Caña Alhambra – ein kleines Fassbier der Brauerei in Granada, gegründet 1925. Probieren Sie auch die grüne Flasche, Alhambra Reserva 1925.
3. Vino de la Costa – der roséfarbene Landwein aus den Bergen der Contraviesa-Alpujarra östlich von Motril, wo seit Jahrhunderten Wein angebaut wird.
4. Ron Montero – Rum aus Motril, hergestellt seit 1963 von einer Familie, die seit Generationen Zuckerrohr anbaut. Die Destillerie kann besichtigt werden.
5. Málaga dulce – der süße Moscatel-Wein aus der Axarquía westlich von Nerja. Perfekt zum Dessert.
6. Rebujito – trockener Sherry (Fino oder Manzanilla) mit Limonade und Eis. Das Getränk der Feste.
7. Ein echter Kaffee – café solo (Espresso), cortado (mit einem Schuss Milch) oder café con leche. Bestellen Sie an der Theke wie die Einheimischen.
8. Granizado de limón – eiskalter, gecrashter Zitronenslush an einem heißen Nachmittag.
9. Ein Smoothie aus Cherimoya oder Mango – die Frucht ist nur wenige Kilometer weiter oben im Tal gewachsen.
10. Wasser aus Lanjarón – das Quellwasser aus der Kurstadt in der Alpujarra ist in ganz Spanien bekannt. Sie finden es in allen Supermärkten.

10 Dinge, die Sie essen müssen

1. Espetos – Sardinen am Spieß über Glut gegrillt, am besten am Strand. Im Sommer veranstaltet man moragas: Sardinen, die über einem Feuer am Strand gegrillt werden.
2. Pescaíto frito – kleine, knusprig frittierte Fische und Tintenfischringe mit Zitrone.
3. Berenjenas con miel de caña – knusprige, frittierte Auberginen mit Zuckerrohrsirup. Der Sirup stammt aus Frigiliana, wo die Fabrik Nuestra Señora del Carmen ihn immer noch herstellt.
4. Remojón granadino – Granadas Salat aus Orange und Klippfisch mit Oliven und Olivenöl.
5. Migas – gebratene Brotbrösel oder Grieß, ein altes Bauerngericht für kalte Tage, gerne mit Melone als Beilage.
6. Plato alpujarreño – der große Teller der Berge: Kartoffeln, Spiegelei, Chorizo, Blutwurst und Schinken.
7. Jamón de Trevélez – luftgetrockneter Schinken aus dem Bergdorf Trevélez hoch oben in der Sierra Nevada.
8. Cherimoya – die eigene Frucht der Costa Tropical. Schneiden Sie sie auf und essen Sie das cremige, süße Fruchtfleisch mit einem Löffel – aber nicht die Kerne.
9. Churros con chocolate – knusprige Teigstangen, getunkt in dicke, heiße Schokolade. Frühstück am Sonntag.
10. Pizza und Spaghetti Carbonara bei Sapori – italienisch, ja, aber das ist unsere ganz persönliche Empfehlung gleich um die Ecke. Siehe Pizzeria Sapori.

10 Orte, die Sie besuchen müssen

Alle liegen in Gehweite des Playa Tropical. Sehen Sie sie auf der Karte unten und finden Sie alle auf Essen und Trinken.

1. Pizzería Sapori D'Italia (140 m) – 4,8 von 5 bei über 1.500 Bewertungen. Probieren Sie die Carbonara und betrachten Sie die Wand mit den Urkunden der Familie.
2. Antiguo Mesón Cabrera (40 m) – der Nachbar mit den Weinfässern auf dem Bürgersteig. Das klassische spanische Mesón direkt rechts, wenn man hinausgeht.
3. Freiduría de Pescado Lute y Jesús (250 m) – der Ort für Pescaíto frito.
4. Die Chiringuitos am Strand – Primera Ola (260 m) und El Callejas (490 m). Essen Sie zu Mittag mit den Füßen im Sand und fragen Sie nach den Espetos des Tages.
5. Heladería Jamaica (170 m) – Eisdiele und Café mit einer großen Auswahl an Eis.
6. Churrería P4 (ca. 1,2 km) – Churros mit heißer Schokolade. Gehen Sie am Morgen dorthin.
7. Mesón Herrera (ca. 1 km) – andalusische Küche etwas weiter im Inneren der Stadt. Probieren Sie die lokalen Gerichte von der Liste oben.
8. El Árbol Blanco (250 m) – Restaurant und Bar in der Kurve beim Wasserpark mit mediterraner Küche.
9. Bar Crepería L'atelier (150 m) – süße und herzhafte Crêpes und ein Kaffee im Schatten.
10. Club Danesa – Dansk Spansk Samvirke – Freitags-Treff mit dänischem Smørrebrød, Billard und einem Plausch auf Dänisch. Siehe Der dänische Club.

Bonus: Besuchen Sie die Destillerie Ron Montero in Motril (Dienstag–Samstag, vorher anrufen und buchen) und kaufen Sie Obst, Fisch und Käse in Almuñécars neuer Markthalle.

Karte der 10 Orte

Roter Stern = Playa Tropical. Klicken Sie auf einen Punkt für Name und Entfernung. Kartendaten © OpenStreetMap.